「カフェ・ビーコロ」は秋田でハンドドリップコーヒーの店を営んでいる喫茶店です。

「喫茶店で飲むような豆の味がしっかりと感じられるコーヒーがお家でも飲みたい。」
そんなお客様の声から当店のドリップバックは生まれました。

たっぷり15g入りですので、カップの上にセットした段階でコーヒー粉の多さに気づかれると思います。

コーヒー豆は当店人気の「ビーコロブレンド」を使っております。コロンビア、ブラジル、ガテマラをバランスよく配合し深煎りで仕上げたオリジナルブレンドです。

ご愛用者の皆様からは「職場でも香り高いコーヒーが手軽に飲めるので、気分転換にもなり仕事の効率も上がる」「量がたっぷりなので薄いコーヒーに満足できない私の必需品です」と好評をいただいております。

お飲みになる時は
できればドリップポットでお湯を注いでいただきたいところですが、どこでも飲めるのが魅力のドリップバックですので、身近にある物で淹れていただくのが良いかと思います。
急須や湯呑み茶碗などでも大丈夫です。

コツは何回かに分けてお湯を注いでいただくこと。
一回目に注ぐ時は粉が浸ったら20秒ぐらい待ってから次を注いでいただくと良いかと思います。あとはお好みの量、濃さになるまで数回に分けてお湯を注いでいただくだけです。立ち上る香りを楽しみながら淹れて見て下さい。

さて、出来上がったようですね。
簡単手軽に飲める本格コーヒーを是非お楽しみください。

Enjoy your coffee time!